1、说媒（也称做媒）。媒婆带着少男到女方家说媒。媒婆一般为50岁左右，女性居多，年龄越大资格越老经验越丰富的，信誉度越高。媒婆在男女婚事上具有举足轻重的分量。古代有“媒妁之言，父母之命。”媒婆一般以拜师学艺为主要传承，说媒是一项受人尊重的职业，做媒成功后结婚时南方为了表达谢意要谢媒。谢媒一般以钱物为主，古代以金银首饰，现为人民币；物为冰糖、猪头、猪脚、衣服。冰糖表示媒婆嘴甜，猪头表示会说，猪脚表示媒婆为促成婚事跑了路。目前，塘河由于信息闭塞，交通不便，古代婚俗文化根基较深，男女之间仍有授受不亲的观念。“关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。”但男女之间的婚事还是由媒婆牵线搭桥促成。
2、做相。经过媒婆在男女双方父母家游说，都觉得门当户对，有一定意向或诚意，媒婆就告诉双方父母，开始做相（订婚）。订婚不由少男少女是否愿意，只要双方父母同意这门亲事，就这样定了。做相男方要送一定礼物。先前女方经过媒婆告诉男方有多少亲戚老辈，应准备多少礼物。凡是老辈都应送一份礼物。一般，父母、祖父母、曾祖父母、外公、外婆每人一块亲菜（猪肉）、一包冰糖、一瓶酒；叔子、姑姑、舅爷、舅娘每人一包冰糖；姑娘四套衣服、头上用的饰品、化妆品和首饰（一般为玉镯）。男方把礼品准备好后装成四台盒，然后找道士先生择好黄道吉日，由男方家父母和少男一起抬到女方家，由男女双方父母和少男坐在一起，由媒婆介绍双方认识、家庭情况、社会关系，但少女不能参加，也不能和少男见面，但有的少女也悄悄在绣楼看。
